kandizovanie

Tak to máte… bazový sirup, zavárané čerešne a višne… džem jahodový, malinový, čerešňový, višňový, čierno-ríbezľový… mrazená dreň jahodová, čierno-ríbezľová… mrazený špenát – pretlak aj listy, mrazený hrášok, cukrový hrášok… mrazená rebarbora – pyré aj kúsky… Sezóna fičí a mne sa všetci smejú, že robím zásoby, akoby mal prísť hladomor.