Category

v cudzine

v cudzine, v šálke

Madridské kávové Vianoce

Ako sa kávičkuje v Madride? Báječne! Ako toľkokrát, aj tentoraz nám tretia vlna kávy zachránila celý výlet. Lebo aj keď som nemala čas a energiu poriadne si naštudovať madridskú gastro scénu, vedela som, že na výberovú kávu sa môžem spoľahnúť. Je to až neuveriteľné, ale v Madride sme nemali ani jednu zlú kávu. Aký rozdiel oproti Barcelone spred štyroch rokov!. Madridská kávová scéna je vyzretá, stabilná a okúzľujúca.

Pokračovanie...
v cudzine, v reštaurácii

Vermut y tapas

Po deviatich rokoch strávených na Vianoce doma nadišiel čas na zmenu. Na Vianoce mimo domova. Voľba padla na Madrid aj vzhľadom na jeho kultúru, geografickú polohu a klímu. Darovali sme si tak okrem iného aj päť dní teplého slnečného počasia, ktoré sme s radosťou strávili vonku. Ak v Madride nemáte rodinu alebo priateľov a bez Vianoc neviete žiť, na Vianoce do Madridu nechoďte. Ale ak Vianoce s ľahkým srdcom oželiete, pokojne vyrazte. Inšpirácií a nových skúseností do života načerpáte aj na Vianoce viac ako dosť.

Pokračovanie...
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

O hodinu a pol o 35 rokov späť

Muž bol začiatkom júna na výlete v Moldavsku. Urobil pekné fotky a napísal mi k tomu pár postrehov. Ak by vás to zaujímalo, nech sa páči, prečítajte si…

Vidím mesto so šedivými domami, ktoré majú to najlepšie už za sebou, ale aj neobvykle široké bulváre. Jediné, čo zjemňuje a narúša túto šedivosť, je všadeprítomná bujná zeleň. Ešte pred hodinou a pol som sedel vo Viedni na letisku. Teraz mám však pocit, že som sa vrátil 35 rokov v čase. Som v Kišiňove, hlavnom meste Moldavska, asi najchudobnejšieho štátu v Európe. Z troch miliónov jeho obyvateľov pracuje tretina v zahraničí, aby mohla podporovať rodinu. Viac ako dvesto tisíc ľudí tejto prevažne poľnohospodárskej krajiny pracuje vo vinárstve.

Pokračovanie...
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Krakov 2019, plusy a mínusy

Zopakovali sme si scenár z minulého roka a jeden deň v Tatrách si vyhradili na výlet do Krakova. Za posledný rok pribudlo v Krakove niekoľko nových kaviarní s výberovou kávou, boli sme preto zvedaví, kam sa za ten čas posunula kaviarenská, ale aj gastronomická scéna v hlavnom meste Malopoľska. A ako to nakoniec dopadlo? Plus, či mínus?

Pokračovanie...
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Aký príjemný večer!

Povedal sedemročný syn, keď sme si po hektickom dni konečne vydýchli a vychutnávali si večeru na dvore v Gut Oggau. Neplánovane, bez rezervácie, len tak sme išli okolo, nakukli a mali šťastie na voľný stôl. Zbožňujem, ako nás už čašníci v našich obľúbených podnikoch poznajú, susedia v kempe vítajú ako starých známych a ako už máme vychytané miestne špecifiká. Vieme, kam na zmrzlinu, kam na makové šúľance a lekvárové perky, kde kúpiť chlieb a traubensaft. Ach, Burgenland!

Pokračovanie...
v cudzine, v pohári, v reštaurácii

Po práci na večeru a víno? Do Viedne!

Keď minule písala Klára z Prahy, že boli po práci na otočku na večeru v Plzni a aké to bolo skvelé, odpísala som, že my takto praktikujeme Viedeň, na čo zareagovala, že teda to by sa jej tiež páčilo. Vtedy som si uvedomila, aké šťastie máme, že tú Viedeň máme za rohom a mali by sme si ju viac užívať. Koľkokrát mi kamarátky píšu, že nemajú kam ísť v Bratislave na dobrú večeru a pýtajú sa ma s iskierkou nádeje, či som medzičasom neobjavila niečo nové…

Pokračovanie...
v cudzine, v pohári, v reštaurácii

Agroturistika

Tak ako školský rok a chladné mesiace trávime väčšinou v meste, cestujeme do miest, objavujeme príjemné stránky života v mestách, letá patria prírodnej krajine, vidieku a plenéru. Letný oddych znamená úplne vymeniť životný štýl a priestor, maximum času tráviť vonku na vzduchu. Vonku jesť, vonku spať, vonku žiť. Aj preto naše prázdninové ciele vyhľadávame v blízkych rurálnych regiónoch a žijeme „Slunce, seno, jahody“.

Pokračovanie...