pita chlieb

Pizzu mám veľmi rada. Až na to cesto. Chlieb nejem, pečivo len výnimočne. S pizzou mám preto problém, najmä ak je cesto príliš hrubé alebo „koláčové“. Pizza je ideálny fast food v dobrom slova zmysle. Až na to cesto, to je babračka. Pizza je ideálna na rýchle večere počas pracovného týždňa, ale nechce sa mi zdržiavať s miesením cesta. Skúšala som istý čas kupovať hotové cesto a doma ho len obložiť, ale nechutilo mi. Videla som už niekoľkokrát, že sa zvykne cesto na pizzu nahrádzať arabským chlebom. Zdá sa mi to šikovné, vyskúšam. Arabský chlieb mám vždy po ruke v mrazničke, stačí vytiahnuť pár kúskov, obložiť a zapiecť v rúre.