kuracie satay

V jednej českej kuchárskej televíznej súťaži dostali súťažiaci za úlohu vykostiť kura a pripraviť z neho roládu. Nebolo to ale len tak hocijaké kura. Bolo to kura z Bresse. Najlepšie kura na svete. Jediné z hydiny s ochrannou známkou kvality. S farbami francúzskej trikolóry. Biele perie, červený hrebienok a modré nohy. A s týmito atribútmi sa aj predáva. S operenou hlavou a s nohami. S krehkým tmavým mäsom, jemnou kožou a žltým tukom.