v kuchyni

Tak trochu švédsky

O kôpri básnim od chvíle, ako sa začala v záhrade zelenať prvá burina. Toľko som sa naň chystala a stále nebol taký voňavý, ako som si predstavovala. Až minule som si pri zbieraní jahôd natrhala riadnu kopu a začala plánovať, čo s ním. Pomohla mi návšteva Ikey, kde som zbadala v chladiacom boxe švédskych špecialít nakladané slede v horčicovej omáčke. Spomenula som si, ako veľmi mi vo Švédsku chutili rôzne druhy týchto nasladko nakladaných rýb a hneď som si aj kúpila jeden pohár.

Pokračovanie...