v kuchyni

Na ohni

Keď som pozerala Cooked, zapáčili sa mi scény varenia nad otvoreným ohňom. Veľmi by som sa to chcela naučiť. Variť bez kuchynských robotov, odmeriek, časovača, len podľa intuície a skúseností. Zálesácky. Predstavujem si, ako horí oheň a ja mám pripraviť niečo frajerské. Napríklad, lievance na raňajky alebo argentínske asado… Ale pekne poporiadku. Kým sa dostaneme k asadu, začneme jednoduchým dezertom, hitom amerických opekačiek – sladkými sendvičmi s’mores („some more“ = „ešte“).

Pokračovanie...