Tag

viedenské podniky

v cudzine, v reštaurácii

Viedenská gastrokultúra a my

Väčšinou je to pri cestovaní tak, že si ľudia vyberú nejaké pamiatky, prírodné krásy či iné atraktivity, ktoré ich zaujímajú, naplánujú si podľa nich denné itineráre a s jedlom už improvizujú v štýle „čo mi po ceste padne do oka, tam sa naobedujeme.“ U mňa to tak nefunguje, som vždy totálne otrávená, keď na blind neviem nájsť žiadne normálne miesto, kde by sme sa mohli najesť a nakoniec to skončí nejakým zúfalstvom z fastfoodu alebo ešte horšie, suchou stravou zo supermarketu a mám pokazený celý deň. Už roky to robím inak. Vyselektujem si dobré podniky, ktoré by som rada navštívila, zaznačím si ich do mapy (hurá, Google Maps) a nakoniec si popozerám, kde sa v rámci mesta moje zaznačené podniky nachádzajú a čo zaujímavé sa v ich okolí nachádza. A takto vznikajú moje itineráre.

Pokračovanie...
v cudzine, v reštaurácii

Jesenné výpady za hranice (všedných dní)

Keď som sa v septembri so slzou v oku lúčila s letom, rozmýšľala som, na čo by som sa ďalej mohla tešiť. Skrátka, hľadala som nejakú motiváciu na nadchádzajúcu jeseň a zimu. Ja viem, poviete si, jesenné dobroty, nové víno, pálenie sviečok, dlhé večery s dobrým filmom alebo knihou, stretnutia s priateľmi, Vianoce… táto druhá polovica roka je ešte relatívne príjemná, plná zaujímavých udalostí a sviatkov, ale aj tak som chcela niečo, čo by ma dlhodobo napĺňalo a získavala by som nové zážitky a podnety. Po takmer piatich rokoch doma som nechcela ostávať zavretá v byte, nechcelo sa mi ešte spať zimným spánkom, chcela som robiť niečo aktívne. Chcelo to nejaký „projekt“. A tak vznikol náš rodinný projekt „Spoznaj svoje mesto“ s podtitulom „Ako prežiť bratislavskú jeseň a zimu (vo Viedni)“. Kedy inokedy spoznávať príjemné stránky života v meste, keď nie v zime, keď záhrada a letné výletné destinácie spia? Kam inam môžem v rámci jedného dňa kedykoľvek vyraziť, keď mi chýba svet? Ako sa to vraví, že pod lampou je najväčšia tma? Pod tou mojou bola 25-ročná tma tmúca… Misia Viedeň sa mohla začať.

Pokračovanie...