Tag

sirup

v kuchyni

Krúžok šikovných rúk: Pľundrové cesto

Po dlhej dobe príspevok z tvorivej dielne šikovnej gazdinky. Začalo sa to nenápadne, keď som si ešte na jeseň do zoznamu plánovaných vianočných dobrôt zapísala osie hniezda. Nemyslela som ale na naše tradičné osie hniezda. Takmer v každej národnej kuchyni sa nájde obdoba kysnutých škoricových slimákov, hľadala som niečo, čo by nebolo nudné a suché.

Pokračovanie...
v kuchyni, v záhrade

Pre mňa najviac

Každý považujeme za hodnotné alebo dôležité niečo iné. Ja som momentálne hrozne pyšná, že sa naša ledva dvojročná dcéra suverénne pohybuje po záhrade a pozná zeleninu a ovocie. Alebo si vykračuje po ulici, nakúka do záhrad a hovorí, čo vidí: „papiika!“, „ajšinky!“, „japko!“… Často z obeda vyje len „šaák“, z raňajok „uhooku“ a z tuniakového šalátu vyzobkáva „sibuuku“. Jasné, nepohrdne sladkosťami, ale keď ju počujem, ako si od dedka pýta už druhú hrušku, vravím si, že je na dobrej ceste nestať sa nevedomou konzumentkou blafov.

Pokračovanie...