Tag

paštéta

v kuchyni

A takto to teraz u nás chodí…

Mám pocit, že som varila už asi všetko. Ešte mesiac-dva a uvarím hádam komplet všetky recepty z blogu. Ale aspoň ich pre vás znovu testujem a aktualizujem. A veľmi staré, zlé fotky prefocujeme. Máme na to teraz kopec času, bavíme sa fotením non-stop. Deti prevracajú oči. „Budete to aj fotiť?“ je hneď druhá otázka po „Čo bude na obed?“. Muž síce vraví, že by som mala blog ponechať autentický a nevymieňať staré fotky, ale ja som toho názoru, že si zaslúžite kvalitné fotky.

Pokračovanie...
v reštaurácii

Kubistický vánok

Leto je nielen časom bohatej záhradkárskej sezóny, ale aj tej cestovateľskej, preto vám budeme nasledujúce dva mesiace prinášať zaujímavé zážitky a inšpirácie z našich ciest za jedlom a vínom v tomto extra prázdninovom špeciáli. Vyrážame…

Minule som na twitteri natrafil na otázku, kam sa ísť v Bratislave najesť. Odpísal som, že do nejakého nového bistra. Medzi navrhovanými sa objavilo aj jedno, ktoré má pre mňa osobitné čaro. Bistro na rohu Klemensovej a Grösslingovej ulice v starej „kubistickej“ budove zo začiatku minulého storočia. (Zaujímavosťou je, že v tomto pôvodne obytnom dome pre členov SND bola aj spoločná kuchyňa.) Bistro sa k odkazu architekta Jindřicha Merganca hrdo hlási a nazvali sa podľa toho U Kubistu.

Pokračovanie...
v kuchyni

Raňajkujte do pohody

Ak patríte k tým, čo každé pracovné ráno na poslednú chvíľu vypadnú z postele, popri umývaní zubov sa obliekajú a zobúdzajú sa až na zastávke autobusu, asi vám zbytočne budem hovoriť o nejakej rannej kuchynskej pohode pri káve a raňajkách. Trochu vás síce ľutujem, keď vás vidím na zastávke kupovať si sladké pečivo, či hltať jogurt za počítačom v práci, ale nebudem vás prehovárať. Ale aspoň cez víkendy to skúste. Hoci aj o pol jedenástej. Raňajkujte!

Pokračovanie...