Tag

múčniky

v kuchyni

Rastú

Nielen huby rástli ako po daždi, ale aj naše deti. Bola to jedna z vecí, ktorú som si všimla začiatkom školského roka. Že už sú veľké a jedia oveľa viac ako pred prázdninami. Už nám nestačia rozpisy z mnohých starších obľúbených receptov. Už nám nestačia palacinky zo sto gramov múky. Väčšina jedál sa zje na posedenie a vyškrabujú sa plechy. Obzvlášť zemiakov nie je nikdy dosť. Málokedy mi po víkende ostanú zvyšky na obedy do práce.

Pokračovanie...
v kuchyni

Múčniky kontra dezerty

Keď som bola malá, mama zvykla na Silvestra robiť tieto sladké jednohubky – piškóty s banánom v čokoláde. Pre mňa to bolo zjavenie… Omamná, luxusná chuť banánov a čokoládou zmäknutých piškótov. Takmer neprístupná dospelácka pochúťka, s ktorou bol Silvester naozaj očakávanou udalosťou s nádychom exotiky. Ale ani dnes tomu nie je inak. Tieto minisendviče na špáradle na mňa stále zaberajú.

Pokračovanie...