Tag

grilovačka

v kuchyni

Kura stručne, senzačne

Vždy som to chcela vedieť. Upiecť kura na grile. Klobásky, steaky, burgre, zelenina OK, ale na veľké kusy mäsa vcelku si (po niekoľkých nezdaroch) netrúfam. Ale toľkokrát som už v amerických programoch a receptoch videla piecť kura na grile „na motýlika“, že som presvedčila samu seba, že to nemôže byť také ťažké.

Pokračovanie...
v kuchyni

Jahody a gril

Podľa frekvencie jahodových príspevkov na tomto blogu badám, že naše jahody sú vo forme tak raz za dva roky. Jeden rok sú výborné, je ich veľa, druhý rok ich je málo a nestoja za nič… Tento rok je ten prvý prípad. Máme za sebou náročný víkend spracovávania jahôd, ale nechceli sme sa vzdať ani dobrej grilovačky, tak som rozmýšľala, ako spojiť príjemné s užitočným.

Pokračovanie...
v kuchyni

It’s Party Time!

Dvakrát ročne organizujeme veľké domáce párty pre priateľov. V lete prázdninovú a v zime vianočnú. Nielenže sa pred sviatkami a dovolenkami všetci zídeme a porozprávame, ale aj si minimálne na pol roka uspokojím svoje hostiteľské chúťky vo veľkom. Z celého plánovania mám najradšej vymýšľanie koncepcie a témy. Nájdeme vhodný termín a zostavím text pozvánky, ktorú manžel graficky dotvorí a elektronicky rozošle okruhu najbližších priateľov a známych. Ja premýšľam nad výberom pohostenia. Vzhľadom na malý priestor nášho bytu ide vždy o švédske stoly a samoobsluhu v kuchyni a posedenie (kde sa dá) v obývačke a v lete aj na balkóne.

Pokračovanie...