Tag

food trip

v cudzine, v pohybe

Nebo nad (naším) Berlínom

Dnes posledný post o našich 4 dňoch v Berlíne. Okom kamery. Hoci Berlín nie je na pohľad krásne mesto. Berlín nie je Barcelona, elegantná a noblesná. Neskáče tu na vás krása na každom rohu, netají sa vám dych z romantických zákutí a širokých bulvárov. Práve naopak. Berlín musíte vnímať estetikou škaredosti. Hľadať krásu v nespočetných odtieňoch šedej a čiernej. V Berlíne nie je krása zadarmo, namakáte sa, kým dáku objavíte. Ale v tom som už vycvičená z Bratislavy, to mi už celkom ide. Hľadať hrozienka v koláči.

Pokračovanie...
v cudzine, v reštaurácii

Ako sa zobúdzať v Berlíne

Ako sa budete prebúdzať v Berlíne, bude záležať od lokality a kvality tesnenia okien vašej izby. S takým náročným itinerárom, ako som mala pripravený ja, som veľa nešpekulovala a bookla hotel Mani v Mitte na rušnej Torstrasse. Dostatočne uspokojil naše nároky na komfort i estetično, mal odhlučnené izby a bol v správnej lokalite. Veď uznajte, kávičkári, mať The Barn za rohom, nie je vôbec zlé. O ostatných (gastro) lákadlách v okolí ani nehovoriac – magická Auguststrasse! A U-bahn pri hoteli sa tiež hodí, ak máte na Berlín našliapnuté, ako my.

Pokračovanie...
v cudzine

Street Food – Berlin style

Street food ma stále baví. Až tak, že som ochotná kvôli nemu cestovať až do Berlína a v zlom počasí znášať čiastočnú nepohodu po tržniciach, halách a uliciach. Na pouličnom jedle ma láka práve jeho socio-kultúrny a komunitný rozmer, lebo z vysedávania v sterilných reštauráciách sa toho veľa o meste nedozviete – Praha ako Berlín. Na street food idem s cieľom dostať sa bližšie k ľuďom, ktorí jedlo ponúkajú a sledovať tých, ktorí ho konzumujú. Byť pri tom, čo tam medzi ľuďmi vzniká, je najlepší suvenír, ktorý si domov môžete odniesť.

Pokračovanie...
v cudzine, v pohári

Kultura za pět set

Dnes budeme šíriť osvetu, učiť sa pestovať kultúru, štýl, cibriť si chute, dobrý vkus a estetické cítenie. Všetko v jednom. Predstavte si, že máte dobrú spoločnosť, náladu, chceli by ste niečo osláviť, baviť sa, porozprávať sa, relaxovať alebo si len tak užiť deň. V peknom prostredí a s kvalitným občerstvením. Skrátka, stop plastovým fľaškám sýtených nápojov či vreckám lacného čaju, ktoré si môžete kúpiť kdekoľvek v samoške. Ako na to? Ukážeme si to na príklade Prahy.

Pokračovanie...
v cudzine, v pohybe

Kinosobota: Náplavka

Zabudla som vám povedať, že sme na Náplavke nazbierali nejaký videomateriál. Zachytili sme, hádam, apoň trošku jeho podmanivú a uvoľnenú atmosféru a prídete sa sem pozrieť, keď budete najbližšie v Prahe. V mrazivom a veternom počasí tu oceníte viac ako inokedy teplé jedlo a nápoje. Hoci, v tom mumraji medzi stánkami na nepriazeň počasia zabudnete. A ako som už písala, išli sme sem kvôli káve z Brewbaru, ale rovnako sme tajne dúfali, že sa stane zázrak a nájdeme tu, napríklad, aj grilovacie autíčko The Real Meat Society… Nenašli, tak sme sa za nimi vybrali na obed do … dozviete sa čoskoro!

Pokračovanie...
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Deň s kávou v Prahe

Dlho som tie túlavé topánky na pokoji nenechala, čo? Ale vravím si, ešte do Vianoc potiahnem, veď potom až do jari budem hibernovať doma „za pecou“, tak čo… Skočili sme do Prahy. Len tak. Na menej ako 48 hodín. Na D1 sme definitívne rezignovali a išli vlakom. (Inak, nechápem, ako niekto vydrží vo vlaku z Hamburgu až do Budapešti, mňa po 4 hodinách mrle žrali…)

Pokračovanie...