Tag

dressing

v kuchyni

Doba pikniková

Konečne sa začala doba pikniková – obedy a večere alfresco, posedenia na terasách a balkónoch, grilovačky a výlety s jedlom so sebou. Núti ma to rozmýšľať o jedle inak, outdoorovo. Keď sme pred pár týždňami boli s deťmi v národnom parku, ani mi nenapadlo ísť na obed do reštaurácie. Jednak som nemala dobrý tip na reštauráciu v okolí, ale hlavne som sa tešila na rozžiarené oči detí pri rozkladaní jedla na odpočívadle. Pikniky majú radi rovnako ako párty. Kvôli jedlu. S nadšením by sa dusili aj suchým chlebom, na čerstvom vzduchu v krásnom prostredí chutí vždy všetko akosi lepšie. Aj vy sa na výletoch tešíte, ako si dáte všetky tie dobroty, čo máte zabalené v ruksaku? Skvelá motivácia šliapať, že?

Pokračovanie...
v kuchyni

Jedlo do vrecka

Nie je práve najvhodnejšie počasie na pikniky, ale aj tak ma fascinuje anglická kultúra jedenia v prírode. Briti nemajú počasie ako z katalógu, ale zato si užívajú vonku každú možnú chvíľku. A s rovnakou chuťou si jedlo prispôsobujú poľným podmienkam. Všetky tie piknikové koše, termosky, držiaky a dômyselné vychytávky ma uchvacujú. Žiadne lacné kempingové súpravy, ako ich poznáme zo socializmu. Ale nie o tom som pôvodne chcela… Späť k jedlu.

Pokračovanie...