Tag

domáci chlieb

v kuchyni

Štedro a veselo

Na túto vianočnú párty som mimoriadne hrdá. Všetko sa mi vydarilo, všetko chutilo a verím, že sa u nás všetci dobre cítili… Už sa po rokoch asi zase začínam dostávať do formy. A ako sa rodilo moje párty menu? Tradicionalistov a najväčších hladošov som, dúfam, potešila a zasýtila kapustnicou a klasickým vianočným pečivom (od mamy a svokry). Pre fajnšmekrov som pripravila studený bufet. Známe chute v sviatočnejšej forme, trochu toho vianočného gýča a aj jeden odvážny experiment, ktorý sa mi vážne vydaril. Vybláznila som sa poriadne, veď posúďte sami.

Pokračovanie...
v kuchyni

Na chlieb

Ani neviem, čo rozhodlo, že si chcem piecť vlastný chlieb. Či výška rodičovského príspevku, či nechuť z nakupovania pekárenských výrobkov v supermarkete, či rozporuplná kvalita kupovaných chlebov. Čoskoro začneme dcére krájať prvých vojakov, bola by som rada, keby vedela, ako vonia a vyzerá skutočný chlieb.

Pokračovanie...