Tag

červená paprika

v kuchyni, v záhrade

Zbierame prvú úrodu

Minulý týždeň sme strávili päť dní na našom letnom sídle. Paráda! Už keď otec avizoval, že budú reďkovky a špenát, som sa nevedela dočkať. Konečne prvá úroda, z ktorej sa dá variť a najesť. Tešila som sa na voľné dni, varenie, oslavu narodenín a menín našich detí, večerné grilovanie a kopec iných vecí. Stihli sme toho neúrekom.

Pokračovanie...
v kuchyni

Trochu iný duch Vianoc

Naša tohtoročná vianočná párty bola trochu iná. 8 dospelých, 6 detí, 1 migréna (chvalabohu, nie moja)… nemusím ďalej vysvetľovať. Nestihla som ani vianočnú výzdobu, ani prestrieť a naaranžovať jedlo, ani ho dokončiť včas . Nestihli sme poriadne fotiť, no proste chaos.

Pokračovanie...
v kuchyni, v záhrade

Bude mi to chýbať

Záver leta sa výnimočne vydaril. Všetko stihlo dozrieť, nabrať plno chuti a vône, všetko malo svoj čas, veľa slnka. O čo horšia bola prvá polovica leta, o to lepšia a krajšia bola tá druhá. Už sme ani nedúfali. Bude mi ľúto za všetkými tými na slnku dozretými paradajkami, paprikami, cukinami, baklažánmi. Budú mi chýbať mediteránske chute zeleniny, čerstvých byliniek a ľahkosť stravy.

Pokračovanie...