Tag

bambusový parák

v kuchyni

Nadšenie, neopúšťaj ma

Aké iné je to, keď ma nadchne nejaký nový recept, alebo si spomeniem na super jedlo, ktoré som už dávno nerobila. To sa potom varí! Idem spať s ľahkosťou, neprehadzujem sa v posteli, že čo budeme jesť. A v deň D sa s chuťou púšťam do varenia. A väčšinou je výsledok skvelý. To nadšenie sa proste prenesie aj do jedla.

Pokračovanie...
v kuchyni

Knedle po čínsky

Odškrtávam si zo zoznamu „To Do List“ položku „parák“, pod ktorou som mala na mysli odskúšanie bambusového paráčika, najlepšie na nejaké plnohodnotné ázijské jedlo. Inšpirácia prišla paradoxne z opačnej strany, od Jamieho Olivera. (Neviem ako vy, ale ja, keď už naozaj neviem, čo mám variť a na čo mám chuť, otvorím ktorúkoľvek knižku Jamieho Olivera a inšpirácia sa zaručene dostaví.)

Pokračovanie...