Shahaf Shabtay | Natanieri.sk

Posts

Archives

Sasazu (Praha, 2011)

12. novembra 2013

Sasazu, Praha

Sasazu, Praha

Sasazu, Praha

Sasazu, Praha

Sasazu, Praha

Sasazu, Praha

Sasazu, Praha

Momo Fuku – hovädzia sviečková na panvici wok, unagi úhor, mäta, horčičné semienko, citrónová tráva, indonézský oper kokos / Sasazu, Praha

Momo Fuku – hovädzia sviečková na panvici wok, unagi úhor, mäta, horčičné semienko, citrónová tráva, indonézský oper kokos / Sasazu, Praha

Hrebenatky Papesan – mušle sv. Jakuba, kemiri oriešky, galangal, omáčka laksa, rukola / Sasazu, Praha

Zu Filet – hovädzie medailóniky na panvici wok, hrachové struky, šalotka, shitake, kimči / Sasazu, Praha

Hanojské krevety – krevety, tekvica, hrachové struky, dashi-krémová omáčka / Sasazu, Praha

Gome šalát – zelené fazuľky, hrachové struky, reďkovka, mušle sv. Jakuba v panko shichimi, dresing z bieleho sezamu / Sasazu, Praha

SaSa chrumkavá rolka – lososovo-tuniaková rolka v riase nori, wasabi, omáčka z čierneho sezamu / Sasazu, Praha

Agar Agar – syr paneer, omáčka yuzu tabasco, sakura zmes bylín, ghee orechová omáčka / Sasazu, Praha

Pokračovanie...

Autor: choze

Pridaj komentár

Instagram
Posledné komentáre
- Tana komentoval Bratislavské rituály
- zuzka komentoval Výlet
- _gustik_ komentoval Výlet
- zuzka komentoval Raňajky vo Viedni
- Jana Uherová komentoval Raňajky vo Viedni
- zuzka komentoval Štedré a umiernené
- zuzka komentoval Brno pre dvoch
Na tanieri na twitteri
Moje tweety
Archív
Archív

‹ › ×